Ελαφρά ξινούτσικη, απολαυστική, καρυδάτη, απαλή σαν βρεφική τροφή. Το γλυκό-σύμβολο του τρύγου και του φθινοπώρου είναι απλό μεν αλλά με τόσο σύνθετη γευστική ταυτότητα! Υλικά Μερίδες: 6-7 Διαδικασία Μυστικά * Το «κόψιμο» του μούστου: Μούστος είναι ο χυμός που παίρνουμε από τα σταφύλια, ωστόσο δεν χρησιμοποιείται ως έχει στα γλυκά. Αν τον αφήσουμε ανεπεξέργαστο, θα «ζυμωθεί» και θα μετατραπεί σε κρασί. Γι’ αυτό θα πρέπει πρώτα να τον «κόψουμε», δηλαδή να διακόψουμε τον «βρασμό» του. Ή διαδικασία που ακολουθούμε για να γίνει αυτό βοηθάει επίσης στο να καθαρίσει ο μούστος από ξένες ουσίες, να γίνει διαυγής και να δέσει ελαφρώς. Για…
Συντάκτης: newsroom
Ένα πλούσιο κέικ μήλου, κανελάτο, ξηροκαρπάτο, που με το σιρόπι -και ίσως και λίγη άγλυκη σαντιγί- γίνεται ακόμη πιο λαχταριστό. Τέλειο για τον καφέ ή το τσάι. Υλικά Μερίδες: 12 Σιρόπι Διαδικασία Σιρόπι Πηγή
Ο επαρκής ύπνος είναι το Α και το Ω για τη διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής, ωστόσο ό,τι αφορά το δέρμα, η σωστή ρουτίνα περιποίησης μπορεί να βελτιώσει την υγεία αλλά και την όψη του. Το δέρμα εισέρχεται σε μια επανορθωτική φάση ενώ κοιμάστε, επομένως μια αποτελεσματική νυχτερινή ρουτίνα περιποίησης είναι ιδιαίτερα σημαντική. Επιπλέον, δεν υπάρχουν περιβαλλοντικοί στρεσογόνοι παράγοντες τη νύχτα (όπως η περιβαλλοντική ρύπανση και οι βλάβες που προκαλεί ο ήλιος) και έτσι τα προϊόντα μπορούν να διεισδύσουν καλύτερα – δεδομένου ότι δε φοράτε μακιγιάζ ενώ κοιμάστε – και φυσικά το δέρμα μπορεί να αναπνέει. Ποια είναι τα βήματα για μια απλή, αποτελεσματική νυχτερινή ρουτίνα…
Εξιχνιάσθηκαν ακόμη -3- περιπτώσεις απόπειρας τηλεφωνικής απάτης σε βάρος ανυποψίαστων πολιτών. Η εγκληματική ομάδα αποτελούνταν από τους συλληφθέντες που είχαν το ρόλο των «εισπρακτόρων», καθώς και τουλάχιστον ακόμη -2- συνεργούς τους, τα στοιχεία των οποίων αναζητούνται να ταυτοποιηθούν. Παρουσίαζαν ψευδή γεγονότα ως αληθινά με σκοπό να αποσπάσουν χρηματικά ποσά και τιμαλφή από τους παθόντες, με το πρόσχημα έκτακτης ανάγκης χειρουργικής επέμβασης συγγενικού τους προσώπου. Εξιχνιάσθηκαν, ύστερα από άμεση κινητοποίηση αστυνομικών των Τμημάτων Ασφάλειας και Δίωξης Ναρκωτικών της Υποδιεύθυνσης Ασφάλειας Καστοριάς, συνολικά -4- περιπτώσεις απόπειρας τηλεφωνικής απάτης, που τελέσθηκαν σε βάρος ανυποψίαστων πολιτών, οι οποίες διαπράχθηκαν χθες (29-09-2024), στην ευρύτερη περιοχή…
Η ανωτέρω δράση διοργανώθηκε από το Σύλλογο Δρομέων Υγείας Κοζάνης, σε συνεργασία με την Αντιδημαρχία Αθλητισμού και Πολιτισμού του Δήμου Κοζάνης Έλαβαν μέρος περισσότεροι από -800- αθλητές και αθλούμενοι, όλων των ηλικιών, μεταξύ των οποίων και πάνω από -40- αστυνομικοί Το Αστυνομικό προσωπικό της Διεύθυνσης ΑστυνομίαςΚοζάνης, καθώς και μέλη της Τοπικής Διοίκησης Κοζάνης της Διεθνούς Ένωσης Αστυνομικών (ΙΡΑ), συμμετείχαν από κοινού για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά με μια ομάδα αποτελούμενη πάνω από -40- αστυνομικούς στο «Λασσάνειο Δρόμο 2024» που διοργάνωσε χθες (29-09-2024) το πρωί στην πόλη της Κοζάνης, ο Σύλλογος Δρομέων Υγείας Κοζάνης, σε συνεργασία με την Αντιδημαρχία Αθλητισμού και Πολιτισμού…
Σχηματίσθηκε ποινική δικογραφία σε βάρος ενός ατόμου Εξιχνιάσθηκε από αστυνομικούς του Τμήματος Ασφάλειας Κοζάνης, απάτη που διαπράχθηκε στα μέσα Απριλίου του έτους 2024 σε περιοχή της Κοζάνης και σχηματίστηκε ποινική δικογραφία σε βάρος ενός 40χρονου ημεδαπού. Ειδικότερα, 46χρονη ημεδαπή κατήγγειλε ότι εξαπατήθηκε, καθώς άγνωστο άτομο επικοινώνησε τηλεφωνικά μαζί της, προσποιούμενο υπάλληλο δημόσιας υπηρεσίας και αφού της παρουσίασε ψευδή γεγονότα ως αληθή, με το πρόσχημα επιστροφής χρημάτων, έπεισε αυτήν να μεταφέρει σε τραπεζικό λογαριασμό -2- εμβάσματα, συνολικού χρηματικού ποσού -3.891- ευρώ. Μετά από ενδελεχή έρευνα και κατάλληλη αξιοποίηση στοιχείων, ταυτοποιήθηκαν τα στοιχεία ενός 40χρονου ημεδαπού, ο οποίος είναι κάτοχος του τραπεζικού…
Μόλις κυκλοφόρησε το παιδικό παραμύθι «Ένας αλλιώτικος σπόρος» της Αρχοντίας Σπαχίδου από τις Εκδόσεις Παρέμβαση. Στο έργο βλέπουμε τη μεγάλη προσπάθεια που κάνει ένας μικρός, αλλά διαφορετικός σπόρος, για να βρει το ιδανικό μέρος να ριζώσει. Με σύμμαχο την επιμονή και το θάρρος, προσπαθεί να ξεπεράσει τις δυσκολίες και να κυνηγήσει το όνειρό του για ένα ζεστό και ήσυχο μέρος. Μέσα από το μεγάλο αυτό ταξίδι, που ξεδιπλώνεται στο παραμύθι, τα παιδιά έρχονται σε επαφή με διάφορα μέρη του κόσμου και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους. «Έχετε δει ποτέ σπόρο να ταξιδεύει; Και, αν ναι, μπορείτε να φανταστείτε το γιατί; Ετοιμαστείτε…
Το Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο του διατμηματικού προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών «Ενεργειακές Επενδύσεις και Περιβάλλον» διοργανώνει εκδήλωση με τίτλο «Νέα Δεδομένα και Ευκαιρίες στην Ενεργειακή Μετάβαση», το Σάββατο 5 Οκτωβρίου από τις 17:00 έως τις 19:30.Στην εκδήλωση θα παρουσιαστούν νέες τεχνολογίες στον τομέα της ενέργειας που αναπτύσσονται στην Ελλάδα, με ιδιαίτερη έμφαση στον ρόλο της τεχνητής νοημοσύνης στον ενεργειακό μετασχηματισμό. Παράλληλα και με δεδομένο ότι η ενεργειακή μετάβαση στην περιφέρεια της Δυτικής Μακεδονίας αποτελεί πρόκληση και ευκαιρία για αναπτυξιακές δράσεις, θα συζητηθούν οι προοπτικές συνεργασίας των πανεπιστημίων με επενδυτικές πρωτοβουλίες στον τομέα της αμυντικής βιομηχανίας, με κέντρο ανάπτυξης την περιοχή.Χώρος…
Παρουσίαση του συλλογικού τόμου «Το πρόσωπο του Έρωτα» (που κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Παρέμβαση) θα πραγματοποιηθεί, στο πλαίσιο του 8ου Συμποσίου Λογοτεχνίας, την Παρασκευή 4 Οκτωβρίου, στο Κοβεντάρειο κτίριο Κοζάνης (Χ. Μούκα 1-7, στον χώρο συνεδριάσεων του Δημοτικού Συμβουλίου, απέναντι από το Δημοτικό σχολείο «Χαρίσιος Μούκας»), ώρα 7.15 μ.μ. Για το βιβλίο θα μιλήσουν οι: Ολυμπία Τσικαρδάνη, Συγγραφέας-Ποιήτρια-Φιλόλογος και Βιβή Νίκου, Νηπιαγωγός. Συντονίζει η Δήμητρα Καραγιάννη, Εκδότρια-Συγγραφέας. Τραγούδι: Βασιλική Κοκκαλιάρη Χορός: Ιάκωβος Ορφανίδης, Στυλιανή Μπύρου (Cosa Latina) Όσοι από τους συμμετέχοντες στον τόμο παρευρεθούν στην εκδήλωση, μπορούν, αν το επιθυμούν, να διαβάσουν ένα απόσπασμα της συμμετοχής τους (έως 200 λέξεις).…
Σύμφωνα με στοιχεία του 2022, οι Μκρομεσαίες επιχειρήσεις, αποτελούσαν το 99,9% των συνολικών επιχειρήσεων στη χώρα. Από αυτές το 94,5% ήταν μικρές επιχειρήσεις, δηλαδή με λιγότερα από 10 άτομα προσωπικό. Αυτές καλύπτουν το 83,5% της απασχόλησης με 2,2 εκατ. εργαζόμενους. Όπως αντιλαμβάνεστε, οι επιχειρήσεις αυτές, αποτελούν όχι μόνον την ραχοκοκκαλιά της ελληνικής οικονομίας, αλλά και ολόκληρο σχεδόν το σώμα της οικονομίας. Αυτές οι επιχειρήσεις ανήκουν σε ένα Γιώργο, σε ένα Δημήτρη, σε ένα Γιάννη, σε μια Μαρία, μια Ελένη, μια Θοδώρα, έναν Κώστα, που καθημερινά δίνουν όλο τους το είναι, όχι μόνο για να επιβιώσουν, αλλά και για να συνεισφέρουν…