Με λαχανικά και φρούτα της εποχής φτιάχνουμε το ιδανικό πιάτο για ελαφρύ βραδινό ή γιορτινό ορεκτικό. Οι βελουτέ σούπες έχουν την τιμητική τους τον χειμώνα. Όχι μόνο επειδή είναι νόστιμες και θρεπτικές αλλά και γιατί η φίνα, λεπτή τους γεύση ταιριάζει ωραία με τα πληθωρικά φαγητά των επίσημων καλεσμάτων και των γιορτινών τραπεζιών που περιλαμβάνει η εποχή. Από το τραπέζι των Χριστουγέννων λοιπόν μέχρι το πρωτοχρονιάτικο πάρτι μια σούπα βελουτέ είναι πάντα ευπρόσδεκτη, ειδικά όταν περιλαμβάνει αρωματική σελινόριζα, τραγανά μήλα και βελούδινα κάστανα σαν αυτή που σας προτείνουμε. Σούπα σελινόριζας με κάστανα Υλικά για 4 μερίδες 4 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο2…
Συντάκτης: newsroom
Η Αυστραλία θρηνεί σήμερα, μία ημέρα μετά τη φονική αντισημιτική επίθεση που σημειώθηκε στην παραλία Μπόνταϊ του Σίδνεϊ, όταν πατέρας και γιος άνοιξαν πυρ εναντίον περίπου χιλίων ανθρώπων που είχαν συγκεντρωθεί για τον εορτασμό του Χάνουκα. Από τα πυρά σκοτώθηκαν 15 άνθρωποι, ανάμεσά τους ένα παιδί, ενώ άλλοι 42 τραυματίστηκαν. Στη διάσημη αυτή παραλία, αγαπημένο προορισμό για Αυστραλούς και τουρίστες, προσωπικά αντικείμενα παραμένουν σκορπισμένα στην αιματοβαμμένη άμμο, 20 ώρες μετά την επίθεση. Το περιστατικό, που διήρκεσε δέκα λεπτά, έχει προκαλέσει σοκ στη χώρα και διεθνώς. «Αυτό που είδαμε χθες ήταν μια ξεκάθαρα κακόβουλη, αντισημιτική και τρομοκρατική ενέργεια στις παραλίες μας», δήλωσε ο πρωθυπουργός Άντονι Αλμπανέζι, καταθέτοντας λουλούδια…
Άρτον και θεάματα Η φράση «άρτος και θεάματα» είναι λατινική ιστορική φράση. Δηλώνει τη διαχρονική πολιτική πρακτική της διατήρησης της λαϊκής υπακοής και ειρήνης με την κάλυψη βασικής ανάγκης (φαγητού) και την προσφορά δωρεάν διασκέδασης (θεάματος). Με τον τρόπο αυτό ο λαός αποσπάται από τα προβλήματά του. Βέβαια οι προσφορές αυτές των κρατούντων προς τον λαό δεν τους ζημίωναν αισθητά, καθώς είχαν σωρεύσει στα θησαυροφυλάκιά τους τον ιδρώτα του με αρπαγές. Οι ίδιοι και η αυλή τους σπαταλούσαν πολλαπλάσια ποσά από εκείνα που διέθεταν προς ανακούφιση και κατευνασμό της λαϊκής αγανάκτησης. Με την πάροδο του χρόνου μειώθηκε η αυθαιρεσία των ασκούντων…
Η Βουλευτής Π.Ε. Κοζάνης και Τομεάρχης Τουρισμού του ΣΥΡΙΖΑ Π.Σ. κ. Καλλιόπη Βέττα μίλησε στη Βουλή κατά την συζήτηση του Προϋπολογισμού 2026.Η κ. Βέττα επεσήμανε αρχικά ότι ο προϋπολογισμός είναι ενδεικτικός της κυβερνητικής πολιτικής: τεράστια αύξηση των έμμεσων φόρων και αμελητέες ελαφρύνσεις ενώ την ίδια ώρα οι «εκλεκτοί» απολαμβάνουν πλουσιοπάροχες χρηματοδοτήσεις.Ειδική αναφορά έκανε στο τομέα των εσόδων από Φ.Π.Α, τονίζοντας ότι επί ημερών της Ν.Δ. εκτοξεύθηκαν στα 30 δισ. ευρώ τον χρόνο, καθώς η κυβέρνηση αρνείται να μειώσει τον φόρο, πόσο μάλλον να τον μηδενίσει, ακόμη και για είδη πρώτης ανάγκης, εκτοξεύοντας τις τιμές, την ακρίβεια και την απόγνωση των πολιτών.Αντίθετα, επί ΣΥΡΙΖΑ Π.Σ., η επιβάρυνση από τον…
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η εθελοντική αιμοδοσία από το Σύλλογο Εθελοντών Αιμοδοτών Σιάτιστας ”ο Άγιος Παντελεήμων” την Κυριακή 14 Δεκεμβρίου 2025. Προσήλθαν 65 άτομα και συγκεντρώθηκαν 53 φιάλες αίματος. Το ΔΣ του Συλλόγου Εθελοντών Αιμοδοτών Σιάτιστας ευχαριστεί όλους τους φίλους και τα μέλη του, για τη μαζική προσέλευσή τους και την εξαιρετική, ανιδιοτελή, για ακόμη μια φορά προσφορά σε 53 φιάλες ζωής κι αγάπης! Επίσης, Ευχαριστεί την γιατρό κ. Δέσποινα Ιωαννίδου και το νοσηλευτικό προσωπικό του τμήματος αιμοδοσίας του νοσοκομείου Γρεβενών, τις κυρίες Ντίνα Βαταλάχου, Ντίνα Παππά και Γιάννα Σιαφαρίκα. Το Τυροκομείο Μπούρινος το καφέ elephant και τον Εκπολιτιστικό Μορφωτικό Σύλλογο…
Ο Αθλητικός Σύλλογος Αλιάκμων Αιανής διοργανώνει τη φετινή του χοροεσπερίδα το Σάββατο 20 Δεκεμβρίου, στον χώρο Υδρόγειος – Ροδιανή Κοζάνης, καλώντας φίλους, μέλη και υποστηρικτές της ομάδας σε μια όμορφη γιορτινή βραδιά. Η εκδήλωση εντάσσεται στο πλαίσιο των δράσεων του συλλόγου και έχει ως στόχο τη στήριξη και ενίσχυση της ομάδας. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζωντανή μουσική και χορευτική συμμετοχή από τα τμήματα του Π.Μ.Σ. Αιανής «Η Πρόοδος». Ώρα έναρξης: 21:00 Είσοδος: 5€ Κατά τη διάρκεια της βραδιάς θα πραγματοποιηθεί λαχειοφόρος αγορά. Ο Α.Σ. Αλιάκμων Αιανής προσκαλεί όλο τον κόσμο να δώσει το «παρών», στηρίζοντας την ομάδα και περνώντας μια όμορφη, γιορτινή βραδιά.
Παρουσίαση του βιβλίου «Πορτρέτα του Κώστα Ντιό, Λογοτέχνες και άλλοι επί δαπέδου κείμενοι» από τις Εκδόσεις Παρέμβαση την Κυριακή 21 Δεκεμβρίου, στις 6 μ.μ., στο Λαογραφικό Μουσείο Κοζάνης. Για το βιβλίο θα μιλήσουν ο Αντώνης Παπαβασιλείου (Συγγραφέας, Εκδότης) και οι δημιουργοί του, ο Β. Π. Καραγιάννης (Συγγραφέας, Εκδότης Περιοδικού Παρέμβαση) & ο Κώστας Ντιός (Ζωγράφος). *** Το βιβλίο «Πορτρέτα του Κώστα Ντιό, Λογοτέχνες και άλλοι επί δαπέδου κείμενοι» είναι ένα εικαστικό και λογοτεχνικό λεύκωμα που αποτυπώνει μια μακρά συνομιλία τέχνης και γραφής. Τα πορτρέτα του Κώστα Ντιό δεν αποτελούν απλές απεικονίσεις προσώπων∙ είναι έργα διεισδυτικής παρατήρησης, όπου η…
Το όνομα «Αναστάσιος Δάρδας» φέρει πλέον η αίθουσα Εκδηλώσεων του Ιστορικού Τραμπαντζείου Γυμνασίου Σιάτιστας, μετά από απόφαση του Δήμου Βοΐου, ως ελάχιστη ένδειξη αναγνώρισης και τιμής προς το πρόσωπο του σπουδαίου αυτού ανθρώπου των Γραμμάτων, που προσέφερε τεράστιο έργο στην έρευνα και στην ανάδειξη της ιστορίας, του πολιτισμού και της παράδοσης της περιοχής μας. Η εκδήλωση για την ονοματοδοσία της Αίθουσας πραγματοποιήθηκε παρουσία της οικογένειας του εκλιπόντος, των τοπικών Αρχών και πλήθους κόσμου, οι οποίοι θέλησαν να τιμήσουν τη μνήμη του, ενώ τα αποκαλυπτήρια της επιγραφής που φέρει το όνομα του Αναστάσιου Δάρδα έγιναν από τον Μητροπολίτη Σισανίου και Σιατίστης,…
🎄✨ Η μαγεία των Χριστουγέννων ξεκίνησε στην Καστοριά! ✨🎄 Η Μαγική Λιμνοπολιτεία άνοιξε τις πύλες της και μας καλεί να ζήσουμε ένα ταξίδι γεμάτο φώτα, χρώματα και μοναδική χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα. Το Πολικό Εργαστήρι είναι έτοιμο να υποδεχτεί μικρούς και μεγάλους, με δραστηριότητες και εκπλήξεις που φέρνουν το πνεύμα των γιορτών πιο κοντά από ποτέ! Η επίσημη έναρξη της Μαγικής Λιμνοπολιτείας πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία και θερμή ανταπόκριση του κόσμου το Σάββατο 13 Δεκεμβρίου 2025. Μικροί και μεγάλοι κατέκλυσαν τον χώρο και έζησαν μια μοναδική, παραμυθένια βραδιά γεμάτη φως, μουσική και χριστουγεννιάτικη μαγεία. Οι χαρακτήρες του Θεματικού Πάρκου «Πολικό Εργαστήρι» έκαναν…
Ακόμη ένα παραπλανητικό e-mail εντοπίστηκε να διακινείται τις τελευταίες μέρες, αυτή τη φορά έχοντας τη μορφή δήθεν κρατικού προγράμματος που υπόσχεται δωρεάν γιορτινό πακέτο από το υπουργείο Ανάπτυξης με τον τίτλο «Χριστουγεννιάτικη Διάσωση Οικογένειας 2025». Οι επιτήδειοι, ωστόσο, μέσω της απατηλής επιστολής, επιδιώκουν να υποκλέψουν προσωπικά στοιχεία των πολιτών, αλλά και να αποκομίσουν παράνομο κέρδος, αφού απαιτούν την καταβολή -100- ευρώ ως «τέλος logistics και εγγραφής» για δήθεν «ασφαλή συσκευασία, μεταφορά και παράδοση». Για να προσδώσουν αληθοφάνεια στο μήνυμα και να καταφέρουν να εξαπατήσουν τους αποδέκτες της επιστολής, χρησιμοποιούν τα στοιχεία του υπουργού Ανάπτυξης, Τάκη Θεοδωρικάκου, ισχυριζόμενοι ότι η κίνηση αποτελεί «απευθείας…