Για τους λάτρεις των γλυκών και κυρίως της σοκολάτας, βρήκαμε και σας προτείνουμε ένα πολύ εύκολο και γευστικό κέικ σοκολάτας με σιμιγδάλι, χωρίς μίξερ, από τον Πάνο Παπαδάκη.
Δεν έχετε παρά να το δοκιμάσετε!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 3 μέτρια αυγά
- 500 γρ άλειμμα πραλίνα σοκολάτας
- 150 γρ ψιλό σιμιγδάλι
- 2 κτγ μπέικεν πάουντερ
- 1 μπανάνα
- 100 γρ σταγόνες κουβερτούρας
Για το πασπάλισμα
- Πραλίνα σοκολάτας
- Νιφάδες κουβερτούρας
Φόρμα 32χ13
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά και τα αφρατεύουμε καλα με ένα σύρμα.
- Έπειτα προσθέτουμε την πραλίνα σοκολάτας.
- Πολτοποιούμε την μπανάνα και την προσθέτουμε και κείνη μέσα στο μείγμα.
- Προσθέτουμε το ψιλό σιμιγδάλι, το μπέικεν , τις σταγόνες κουβερτούρας και ανακατεύουμε με ένα σύρμα όλα τα υλικά πολύ καλά.
- Σε μια φόρμα 32χ13 εκ. βάζουμε μια λαδόκολλα και ρίχνουμε το μείγμα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 35-40 λεπτά στους 180 c.
- Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει πολύ καλά.
- Στολίζουμε με πραλίνα σοκολάτας και νιφάδες κουβερτούρας.
- Το πιο νόστιμο εύκολο και αφράτο κέικ σοκολάτας είναι έτοιμο να το απολαύσουμε.
Φτιάξτε το για όλες τις περιστάσεις!!
Καλή σας επιτυχία!
Δείτε το βίντεο εδώ :
Πηγή: live-kitchen.gr