Ελαφρά ξινούτσικη, απολαυστική, καρυδάτη, απαλή σαν βρεφική τροφή. Το γλυκό-σύμβολο του τρύγου και του φθινοπώρου είναι απλό μεν αλλά με…
Browsing: ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Ένα πλούσιο κέικ μήλου, κανελάτο, ξηροκαρπάτο, που με το σιρόπι -και ίσως και λίγη άγλυκη σαντιγί- γίνεται ακόμη πιο λαχταριστό.…
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : Για την ζύμη Για το άλειμμα Εκτέλεση Ιδανικά για το σχολείο ή τη δουλειά…
Η τελευταία από τις επτά εβδομάδες της Σαρακοστής, η Μεγάλη Εβδομάδα ή Εβδομάδα των Παθών, δεν έχει μαγειρικά «έθιμα» και…
Αγαπάμε τις παραδοσιακές, κλασικές γεύσεις στη βασιλόπιτα αλλά δεν λέμε όχι σε νέες ιδέες. Αυτές είναι οι βασιλόπιτες του 2023!…
Κάστανα και μανταρίνια ήταν παλαιόθεν υλικά γιορτινά, που χρησιμοποιούνται σε πολλά χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα. Αυτό το κέικ αξιοποιεί και τα δύο,…
Τα αγαπημένα ροξάκια, σιροπιαστά και αφράτα, έχουν πάντα μια θέση στην καρδιά μας. Η συνταγή είναι εύκολη , απλή και…
Υλικά Εκτέλεση Πηγή
Πρόκειται για ένα λαχταριστό και δροσερό γλυκό, εύκολο στην παρασκευή του που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι με μόνο 3…
Το αγαπημένο λαχανικό του καλοκαιριού , η μελιτζάνα πρωταγωνιστεί στην ελληνική μεσογειακή κουζίνα και ξετρελαίνει με τη γεύση της. Ο…