Το πρωινό συχνά θεωρείται το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Και για πολλούς, είναι το αγαπημένο τους.
Έτσι, όταν ένας χρήστης του Reddit ρώτησε στο φόρουμ «Ποια χώρα έχει το καλύτερο παραδοσιακό πρωινό;», οι απαντήσεις ήταν αμέτρητες.
Από τις χώρες με εστιατόρια που σερβίρουν λουκάνικα και μπέικον μέχρι το Full English πρωινό «αλλά με καλύτερο καφέ», υπάρχουν πολλοί υποψήφιοι για τον τίτλο του καλύτερου παραδοσιακού πρωινού.
Ηνωμένο Βασίλειο
Παρόλο που ο χρήστης που ξεκίνησε τη συζήτηση, δηλώνει ότι το Full English πρωινό με «μπέικον, αυγά, ντομάτες, μανιτάρια, φασόλια, τοστ με βούτυρο, λουκάνικα και μαύρη πουτίγκα» είναι το αγαπημένο του, το Ηνωμένο Βασίλειο δεν είχε την ίδια αποδοχή από τους υπόλοιπους χρήστες.
Ένας χρήστης δήλωσε ότι η απάντηση είναι «σίγουρα όχι η Αγγλία», ενώ ένας άλλος χρήστης λέει ότι η αμερικανική εκδοχή του αγγλικού πρωινού είναι «καλύτερη με κάθε τρόπο».
Ένας άλλος ότι η καλύτερη εκδοχή του αγγλικού πρωινού βρίσκεται στη Σκωτία.
«Τα Full Scottish (Full English με haggis) πρωινά που μας σερβίρονταν κάθε πρωί ήταν πεντανόστιμα», εξήγησε.
Μεξικό
Σύμφωνα με αρκετούς χρήστες του Reddit, το Μεξικό προσφέρει το ιδανικό πρωινό για να ξεκινήσει κανείς δυναμικά τη μέρα του.
Ένας χρήστης γράφει ότι προτιμά τα chilaquiles μόλις ανατέλλει ο ήλιος. Το πιάτο φτιάχνεται από τηγανισμένες τορτίγιες καλαμποκιού, που καλύπτονται με τυρί και διάφορα συνοδευτικά.
Λίβανος
Το πρωινό του Λιβάνου, με βάση το χούμους και το γιαούρτι, ενθουσιάζει πολλούς συμμετέχοντες στη συζήτηση.
«Το λιβανέζικο πρωινό είναι υπέροχο. Labneh (στραγγιστό γιαούρτι), foul (κουκιά με λεμόνι και μυρωδικά), χούμους, manakish (αρωματική πίτα) με zaatar (ένα μείγμα μπαχαρικών που περιλαμβάνει βότανα, σουσάμι και αλάτι) ή λευκό θυμάρι. Είναι απλά το καλύτερο για να ξεκινήσεις τη μέρα σου», σχολιάζει ένας.
Ένας άλλος προσθέτει ότι τρία από τα «καλύτερα γεύματά» τους τα απόλαυσαν στη Βηρυτό, την πρωτεύουσα του Λιβάνου.
Καναδάς και ΗΠΑ
Το πρωινό του Καναδά είναι επίσης ανάμεσα στα καλύτερα: «Θα πρέπει να μου πάρετε τις τηγανίτες και τα λουκάνικα με σιρόπι σφενδάμου από τα παγωμένα, νεκρά καναδικά χέρια μου», αναφέρει ένας χρήστης.
Ένας άλλος πιστεύει ότι οι ΗΠΑ είναι αξεπέραστες στο πρωινό: «Τα αμερικανικά diners είναι πραγματικά διαμάντια. Ζω στο εξωτερικό και δεν υπάρχει μέρος σαν το αμερικανικό diner, ειδικά με τις ατελείωτες κούπες καφέ».
«Μπορούμε να κατηγορούμε τη βορειοαμερικανική κουζίνα όσο θέλουμε, αλλά όταν πρόκειται για πρωινό, τίποτα δεν ξεπερνά τις τηγανίτες 2.000 θερμίδων με σιρόπι σφενδάμου και τη μισή ποσότητα μπέικον που μπορείς να πάρεις σε ένα diner», αναφέρει ένας άλλος.
Τουρκία
Το τουρκικό πρωινό είναι «με διαφορά» το καλύτερο, σύμφωνα με έναν χρήστη.
«Είναι ένας μεγάλος μπουφές με διάφορα είδη ψωμιού, κέικ, γλυκά, τυριά, αλείμματα, μαρμελάδες, γιαούρτι, λουκάνικα, ελιές, αυγά σε διάφορες παραλλαγές, φρούτα και σαλάτες, συνοδευόμενα από καφέ ή τσάι», αναφέρει χαρακτηριστικά.
Είναι επίσης ιδανικό για όσους δεν τρώνε κρέας. «Είμαι χορτοφάγος και οι Τούρκοι φτιάχνουν το καλύτερο χορτοφαγικό πρωινό παντού – αυγό, ψωμί, ντομάτες, αγγούρι, φέτα και ψωμί», προσθέτει.
Σιγκαπούρη
Υπάρχουν πολλά να πει κανείς για το πρωινό της Σιγκαπούρης. Ένας χρήστης ενθουσιάστηκε με το παραδοσιακό «kaya toast», ένα πρωινό που αποτελείται από φρυγανιά, μαρμελάδα καρύδας, βραστά αυγά και καφέ.
Συνήθως σερβίρεται σε ένα «kopitiam», ένα είδος απλού καφέ που είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στη Σιγκαπούρη.
«Η κουλτούρα του kopitiam είναι η καλύτερη. Εκείνη η χοντρή φρυγανιά με βούτυρο, βουτηγμένη σε μισοβρασμένα αυγά με λίγη σόγια σος και λευκό πιπέρι. Ένα από τα καλύτερα πρωινά!», πρόσθεσε.
Αυστραλία
Η Αυστραλία σερβίρει μια αναβαθμισμένη εκδοχή του Full English breakfast, «αλλά με καλό καφέ», ισχυρίζεται ένας χρήστης ενώ ένας άλλος προσθέτει ότι τα «Aussie brunches» είναι «ανώτερα από οπουδήποτε στον κόσμο».
Γερμανία
Η Γερμανία είναι ένα από τα καλύτερα μέρη για να ξεκινήσει κανείς τη μέρα, σύμφωνα με έναν χρήστη, ο οποίος δηλώνει ότι λατρεύει το weisswurst (λευκό λουκάνικο), ένα μαλακό pretzel με γλυκιά μουστάρδα και μπύρα σιταριού.
Ωστόσο, ένας άλλος προειδοποιεί: «Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι είτε αισθάνεσαι έτοιμος να ανέβεις στις Άλπεις είτε να πάρεις έναν υπνάκο μετά – τίποτα ενδιάμεσο».
Ιαπωνία
Το πρωινό στην Ιαπωνία φαίνεται να αξίζει το ταξίδι. Ένας χρήστης εξηγεί: «Τα ιαπωνικά πρωινά είναι πολύ καλά. Ρύζι, ομελέτα, μίσο, natto (ζυμωμένα φασόλια σόγιας) και τσάι».
Για έναν άλλον χρήστη είναι επίσης ένας αισθητικά ευχάριστος τρόπος να ξεκινήσει η μέρα. «Λατρεύω την τακτοποιημένη παρουσίαση. Μικρά πιάτα με τουρσιά, συνοδευτικά, αυγά, ένα μπολ με μίσο, λίγο εποχιακό ψητό ψάρι και ένα μπολ με ρύζι, συν λίγα κομμένα φρούτα, όλα σε έναν δίσκο», προσθέτει.
Ινδία
Η ποικιλία από πικάντικες επιλογές για πρωινό στην Ινδία ενθουσιάζει τους λάτρεις των γεύσεων, όπως αποκαλύπτει ένας χρήστης.
Εκθειάζει τα «dosas» (αλμυρές τηγανίτες), «paratha» (πίτες), «masala omelette» (ομελέτα με μπαχαρικά), «egg bhurji» (πικάντικα σκραμπλ αυγών) και «theplas» (πίτες με μπαχαρικά) με φρέσκο βούτυρο.
Ο ινδικός καφές φίλτρου κερδίζει επίσης, με έναν χρήστη να τον περιγράφει ως «τόσο καλό», ενώ ένας άλλος προσθέτει: «Δεν έχεις ζήσει αν δεν έχεις φάει φρέσκο paratha με τσάι για πρωινό».
Μαλαισία
Στη Μαλαισία, το sarawak laksa είναι ένα πρωινό που δεν πρέπει να χάσετε, σύμφωνα με έναν χρήστη του Reddit, ο οποίος το περιγράφει ως «πραγματικά υπέροχο πρωινό».
Το sarawak laksa είναι μια σούπα με νουντλς, τσίλι, τζίντζερ, ταμάρινδο και γάλα καρύδας. «Το laksa για πρωινό είναι το καλύτερο».
Φωτογραφίες: Shutterstock
About The Author
