Ο Γιώργος Τριανταφύλλου γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Κοζάνη .
Είναι φοιτητής στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, στο Τμήμα Θεάτρου.
Είναι μέλος και συμμετέχει στον οργανισμό νεολαίας GO Alive και στο σύλλογο αιμοδοτών Κοζάνης. Σύντομα θα εκδοθεί το πρώτο του βιβλίο με τίτλο «Οι τρεις κόσμοι» και τον Μάϊο του 2023 έγραψε το κείμενο για την θεατρική παράσταση «Ρασκόλνικωφ» που ανεβηκε στο Βαφοπούλειο σε συνεργασία με τον Δήμο Θεσσαλονίκης.
Οραματίζεται έναν Δήμο Κοζάνης ο οποίος θα δίνει χώρο έκφρασης σε όλους και κυρίως τους νέους, θα υπερασπίζεται τα ανθρώπινα δικαιώματα και θα είναι συμπεριληπτικός. Όλα αυτά με την διαμόρφωση ελεύθερων κοινόχρηστων χωρών, την έμπρακτη στήριξη του δήμου σε ζητήματα δικαιωμάτων, LGBT, ΑΜΕΑ και προώθησης της νεανικής δημιουργικότητας μέσω της τέχνης και του αθλητισμού στην πόλη.
Στις αυτοδιοικητικές εκλογές του Οκτώβρη, ο Γιώργος Τριανταφύλλου θα είναι υποψήφιος με τη Δημοτική Κίνηση «Κοζάνη – Τόπος να Ζεις».